食事と栄養

５大栄養素＋１

昔小学校で習った事を思い出しましょう。
と言っても、もはや無理なので、おさらいします。

この中で、沢山必要なマクロ栄養素、少しで良いミクロ（微量）栄養素とに分かれます。
マクロ栄養素に分類されるのは、糖質、蛋白質、脂質、食物繊維です。
残りのビタミンとミネラルは、微量栄養素です。