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日本酒
【山形】 辯天 純米吟醸 出羽燦々 (1800ml)

【山形】 辯天 純米吟醸 出羽燦々 (1800ml)

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【山形】後藤酒造店 【日本酒度】― 【酸度】― 【コメント】山形産「出羽燦々」100%使用。ふくよかさの中に、シャープで繊細な喉ごしがあります。



日本酒
【山形】 くどき上手 純米吟醸 (1800ml)

【山形】 くどき上手 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】亀の井酒造 【日本酒度】+1.0 【酸度】1.2 【コメント】くどき上手の定番酒。香りもよく、味わいはフルーティー。キレもよく後味もスッキリしています。誰もが納得できる酒です。



日本酒
【新潟】 高千代 「純」純米吟醸 (1800ml)

【新潟】 高千代 「純」純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】高千代酒造 【日本酒度】― 【酸度】― 【コメント】すっきりとした香りとマイルドな旨味がある酒。ぬる燗にしてもうまい。味の幅が広がります。



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【長野】 真澄 「辛口生一本」純米吟醸 (1800ml)

【長野】 真澄 「辛口生一本」純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】宮坂酒造 【日本酒度】非公開 【酸度】非公開  透明感のある香りとすっきりした味わい。含み香とキレ味の良さを求めてひたすら改良を重ねています。



日本酒
【岡山】 歓びの泉 純米吟醸 雄町袋吊り (1800ml)

【岡山】 歓びの泉 純米吟醸 雄町袋吊り (1800ml)

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【醸造元】中田酒造 【日本酒度】+4 【酸度】1.4  酒造好適米「雄町」の強みをすべて表現したような酒です。味はしっかりとしていて、幅と厚みがあり、奥行き深い。



日本酒
【新潟】 北雪 純米吟醸 (1800ml)

【新潟】 北雪 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】北雪酒造 【日本酒度】+5.5 【酸度】1.5 【コメント】お手ごろ価格の純米吟醸です。切れ味のよい辛口酒をお楽しみください。



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【山形】 以津美 純米吟醸 (1800ml)

【山形】 以津美 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】鈴木酒造店 【日本酒度】+3 【酸度】1.5 【コメント】 ほどよい吟醸香が心地よく、口に含むとやさしくふくよかな味わいが広がります。キレもよいため、盃が重なります。



日本酒
【山形】 月山の雪 純米吟醸 (1800ml)

【山形】 月山の雪 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】月山酒造 【日本酒度】+1 【酸度】1.3



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【青森】 豊盃 豊盃米 純米吟醸 (720ml)

【青森】 豊盃 豊盃米 純米吟醸 (720ml)

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【醸造元】三浦酒造 【日本酒度】0 【酸度】1.9 【コメント】人気急上昇のお酒。年末にはあまりにも人気のため、品薄になり、出荷調整になるほど。造りは現当主の二人の若い息子さんが兄弟で担当。とても香りがよくフルーティー。少し冷やすと最高にうまい。



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【愛媛】 賀儀屋 純米吟醸 (1800ml)

【愛媛】 賀儀屋 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】成龍酒造 【日本酒度】+4 【酸度】1.5  心地よい吟醸香と生詰製法によるフレッシュさがあり、飲みあきしません。冷やしてどうぞ。



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【埼玉】 神亀 「ひこ孫」純米吟醸 (1800ml)

【埼玉】 神亀 「ひこ孫」純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】神亀酒造 【日本酒度】― 【酸度】― 【コメント】瓶詰め後、蔵元のゴーサインが出るまで、出荷の時を待つほど、こだわった酒です。瓶詰年月の古さは、蔵元のこだわりの現れです。熟成が持ち味の酒です。



日本酒
【埼玉】 織星 純米吟醸 (1800ml)

【埼玉】 織星 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】丸山酒造 【日本酒度】+5 【酸度】1.6 【コメント】軽いふくよかな旨さの中に、柔らかい酸味が調和しています。スーッと引けるキレの良さもあり、食中酒としておすすめです。



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【高知】 酔鯨 「吟麗」純米吟醸 (1800ml)

【高知】 酔鯨 「吟麗」純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】酔鯨酒造 【日本酒度】+7 【酸度】1.7  酔鯨の定番酒。高知の代表的な銘柄。スッキリと辛口で、程よい酸味があとを引きます。



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【高知】 久礼 純米吟醸 (1800ml)

【高知】 久礼 純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】西岡酒造店 【日本酒度】+5 【酸度】1.7  【コメント】高知県産酒造好適米吟の夢と四万十川源流名水で仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな香りとコクのある味わい。常温または少し冷やしてお召し上がり下さい。



日本酒
【高知】 美丈夫 「舞」純米吟醸 (1800ml)

【高知】 美丈夫 「舞」純米吟醸 (1800ml)

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【醸造元】浜川商店 【日本酒度】+5 【酸度】1.5 【コメント】香味のバランス、独特の酸味がキレの良さを引き出した美丈夫の定番酒です。




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