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2005年11月11日
ヨウ素（ヨード） Ｉ
ヨウ素（ヨード） Ｉ
欠乏時の障害
成長障害、脱毛、皮膚障害
1日の所要量
成人150μg
過剰摂取の障害
許容上限摂取量3mg
甲状腺腫
ヨウ素（ヨード）は海藻類などに豊富に含まれる元素で、甲状腺ホルモンを合成する際に必須となる栄養素でもあります。
大陸内陸部の海産物の摂取が難しい地域では、ヨウ素不足による甲状腺障害がおきることもあり、体の機能維持に大切です。
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2005年11月11日 20:20