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2005年11月11日

葉酸

葉酸


葉酸はビタミンB群の仲間で、ビタミンB2複合体のひとつ。ビタミンMともよばれています。

ビタミンB12とともに造血に関係が深い水溶性のビタミンで、赤血球の形成を助けます。
新しい赤血球がつくられるときに葉酸が不足していると、正常の赤血球ができなくなってしまうのです。

米国では葉酸は重要視されていて、栄養所要量は1人1日当たり400μgと、日本に比べて高めに設定されています。
日本人の場合400μgを食事から摂取することが難しいと考えられていることから、所要量ではその半分の200μgに定められたようです。

妊娠が分かる前から授乳期にかけては、特に葉酸は大切です。
葉酸は、タンパク質や遺伝子であるDNA・RNAの合成に関与しているため、赤ちゃんの正常な発育に欠かせないのです。
この時期にお母さんが葉酸を摂らないと、赤ちゃんに「神経管閉鎖障害」という先天異常が発生します。
場合によっては死産や流産をまねくことも・・・。
ご自身の貧血予防と赤ちゃんの健康のためにも、ぜひ葉酸を摂ってください。

栄養所要量では、通常の200μgに加えて、妊婦については200μgを、授乳婦は80μgを付加することが必要であるとしています。
さらに厚生労働省では、妊娠を計画している女性に対して、食品から摂る葉酸に加えて、1人1日当たり400μg(0.4mg)の葉酸をサプリメントから摂ることを推奨しています

体内で葉酸が活性するには葉酸リダクターゼ酵素によってテトラヒドロ葉酸に変換されなくてはなりません。
フォリン酸は葉酸より合成のプロセスを短縮化することができるため、人によっては葉酸よりも有効である可能性があり、葉酸の代わりにフォリン酸を薦める医師もいるようです。


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2005年11月11日 12:03