オリゴ糖

オリゴ糖とは

オリゴ糖は単糖が数個結合したもので、消化吸収されずに大腸まで達し、そこで腸内細菌のビフィズス菌の栄養源になって吸収されます。

人間のおなかのなかには約100種類、100兆以上の微生物(腸内細菌)が存在し、体によい作用をする「善玉菌」と体によくない働きをする「悪玉菌」が戦っています。

オリゴ糖は腸内のビフィズス菌などの善玉菌を活性化させ、増殖させますが、悪玉菌はオリゴ糖を上手に利用できません。
しかも、ビフィズス菌や乳酸菌が生み出す乳酸に弱く、次第に善玉菌が優勢になり、「整腸」されます。
すると、便の量が増え、乳酸などの酸の刺激で腸の運動が活発になり、便秘を防ぎ、腸内の腐敗も抑えます。

便がスムーズに出るため、腸内の発ガン性物質が腸内に滞留する時間も短くなり、大腸ガンのリスクを減らします。
また、食中毒や腸炎の発症を抑えるなどの働きもしています。
特定保健用食品でもオリゴ糖を含む食品は「おなかの調子を整える食品」として、数多く発売されています。

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