ハーブ・Herb

コンブ目に属する昆布の事を指しますが、根昆布とは異なり漂流昆布を指します。
森のように群生している巨大な海草です。
太陽の光を受けて漂流するケルプはヨウ素、リン、カルシウム、ビタミン、繊維等が豊富に含まれています。

ケルプはまずはじめに薬として肥大した甲状腺のために使われました。
これは、甲状腺肥大の原因がヨード不足であったため、ケルプに豊富に含まれるヨードが、肥大した甲状腺によく効く為です。
この時の副産物として、ヨードが新陳代謝をコントロールする甲状腺を刺激することによって、ヨードをとった人々の中から、ウエイトコントロールが上手くいく人々がいることが解りました。
また、海藻（海草）エキスやケルプに含まれるアルギン酸、硫酸多糖類はコレステロール値を下げ、血液をサラサラにする事も解りました。
さらに、最近では、放射能汚染や、重金属などの海洋汚染にたいして、ケルプが有効に働く可能性も研究されているようです。

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ケルプだけに限らず、海藻類は、成人病の予防には大変効果的です。

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ヨウ素を豊富に含む 天然ケルプ

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